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英子 | All from 1985 Bollinger La Grande Année Brut,ボランジェ ラ・グラン・ダネ [ボックス付] / ボランジェ,2004年ボランジェ,hq720.jpg?sqp=-,1985_jeep_grand-#シャンパンお婆ちゃん\r※暑い季節はメルカリ便ではなくクール便にてお送りさせて頂きます。農楽蔵ワイナリーNoraPon2017.2018 セット　ノラポン。\r※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください。【未開封】ドンペリニヨン ヴィンテージ　2012 750ml 箱付き　未開封。\r\rとても貴重なボランジェグランダネの80年代古酒です。シャトー ムートン ロートシルト ロスチャイルド 1985 赤ワイン。\rグレートヴィンテージの1985、まだエチケットがデコラティブなゴールドだったころのものです。Rata-Poil ラタポワル ワイン6本セット。\r現地のドメーヌを視察すると歴代のボトルデザインを見ることができますが、このころのグランダネやRDが一番美しいように思います。『アロマスター』マスターワインアロマキット – 88種類のワインアロマ（英語版）。\r\r現地購入後、ずっと大事にセラー保管しておりました。クロ・ド・ラ・ロシュ VV ポンソ6本 木箱入 希少ヴィンテージ。\r液面の状態も良好です。フランス　シャトーワイン　シャトークーサン　1983年 1.5L。\r\r＜ボランジェについて＞\r1829年に設立された名門シャンパーニュ・メゾン、ボランジェ。太郎　ワイン2本セット。本拠地であるアイ村にて、創業時から変わらぬ厳格な基準によって造られるボランジェのシャンパーニュは、上質なピノ・ノワールを活かした、複雑なアロマ溢れるふくよかな仕上がりで、他とは一線を画す独自のスタイルを確立しています。【Vinovino】BEAU PAYSAGE 2019セット。\rその高い品質は世界で認められており、1884年には英国王室御用達を拝命。KRUG Grande Cuvée 162ème ÉDITION。またボランジェのシャンパーニュは、名作映画「007」シリーズに度々登場しており、主人公ジェームス・ボンド愛飲のシャンパーニュとしても有名です。シャンパン BOLLINGER ボランジェ ラ・グラン・ダネ・ロゼ 2014箱付。\r1829年の創業以来、179年に渡り家族経営を貫いた稀有なメゾンです。モエ・エ・シャンドン モエ・アンペリアル　ハーフボトル 375ml 10本。ボランジェはワインを澱と共に長時間接触させることで豊かな芳香が見事に引き出され、ワインに凝縮感と深みのある果実味が織りなす複雑な味わいが生まれることを発見し、長期間熟成させて真価を発揮したタイミングでデゴルジュマンを行うという、プレスティージュ・キュヴェ、「ボランジェR.D.」をリリースしたことでも有名です。オーパスワン2021 2本セット。\r現在の長期熟成の概念を築いた立役者となっています。ドメーヌオヤマダ　10Rワイナリー　3本セット。ボランジェは、メゾンの象徴であるピノ・ノワールの魅力を最大限引き出すべく、手間を惜しまず樽での発酵と熟成にこだわっています\rメゾンでは4000もの古樽を所有し、シャンパーニュで唯一の樽職人が常駐。ドンペリ2012ヴィンテージ 750ml 箱なし。樽専用の工房まで持つほどで、フランス政府より「無形文化財企業」に認定されています。ドメーヌモン　ドングリ2023 Gredさん専用。そんな彼らのシャンパーニュは、木樽にて少なくとも3年間澱とともに熟成を経てリリース\rワインが樽の木目を通して細やかな空気に触れることで、ゆっくりと長い時間をかけて熟成が進み、より一層豊かなアロマが生まれます