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大七酒造妙花闌曲生酛雫原酒純米大吟釀禮盒版720ml- WINE&TASTE,楽天市場】福島県 大七酒造 大七 妙花闌曲Ω 生酛純米大吟醸雫,Daishichi Sake Brewery Co 妙花闌曲生酛純米大吟醸雫原酒大七,妙花闌曲Ω＞720ml生酛造り純米大吟醸・雫原酒 大七酒造 | 大阪屋商店,妙花闌曲 | 大七ショップ日本酒弊社最高峰、「妙花闌曲」（生酛純米大吟醸雫原酒）の2021醸造年度です。新政酒造　亜麻猫　2024。　既成の日本酒の枠を越えた真に偉大な酒を、と目標を定め、1999年から開発に取り組んでまいりましたが、「妙花闌曲」の名を冠することが許されるのは弊社の定める最高レベルに到達した年のみ。AKABU極上ノ斬他まとめ売り10本セット【新政の陽乃鳥付き】。　華やかさと同時に複雑さがあり、より力強く、より長い熟成をへて完成に至る、最高の食中酒です。信州亀齢　真里ラベル、ひとごこちセット。最高峰への挑戦今までの全ての酒を乗り越える酒を造ろう、我々にとって最高の酒とは何か、一から再構築しよう、という決意を固めたのは前世紀末のことでした。新政　NO.6 空瓶。世界の偉大な名酒に伍する、偉大な日本酒を創りたいという私たちの“偉大な酒プロジェクト”は、こうして始まったのです。桜吹雪　農と醸の矜持　斗瓶採り　大吟醸原酒　720ml。私たちにとっての「最高の酒」は、食の場において最高の感動と満足をもたらすものでなければならない、と考えました。日本酒1800ml 6本セット。決して飲み飽きることのない奥深さや“華”があり、繊細であると同時に、料理人が最も精魂を込めるその日のメインディッシュに余裕をもって対応できる力強さをも秘めていなければなりません。秘蔵酒　十四代　720ml。そして程良い熟成感は、何にも優る天恵の美味ですが、これを得るためには熟成に耐える高貴な酒質をもっていなければなりません。新政　天蛙　クリア。これをなし得るのは生酛造り以外にない。十四代 日本酒。お米の持つ潜在力を最大限引き出すために、私たちは「粒選り」にこだわりました。日本酒 20本セット。米を削るよりも、米を生かす、ということは私たちの大切なテーマでした。獺祭/磨き二割三部/1800ml/木箱入り。精米はもちろん、超扁平精米でなければなりません。鄙願(ひがん) 1升瓶　1800ml。真の意味で糠をムラなく除去できる精米は、超扁平精米以外にありません。飛露喜 日本酒 1.8L。そして完全整粒と砕米、着色粒とを選り分ける選別作業を繰り返しました。義侠 長期熟成山田錦2003年1.8L: 若水1993年720ml 2本セット。生酛造りの容赦のない自然淘汰を経て選び抜かれた酵母達は、長期低温の吟醸醪において、力強く発酵を続けました。新政　ラピスラズリ　2015⭐︎未開封⭐︎。上槽の日透明感のある、そして何と硬く大きなつぼみに出会ったことでしょうか。日本酒　錦鯉720ml (木箱入) 5本セット　今代司酒造。生まれたばかりのこの新酒は、私たちが知る限り最も遠くまで歩き続けるだろう、そして最も高い高みにまで到達するだろうと予見することができました。日本酒セット 四国遍路 300ml 88本 未開封。これが、私たちの最高峰、『妙花闌曲』の誕生の物語です。十四代 龍月 七垂二十貫 専用箱付き 空瓶。大七は、当社の定める最高レベルに到達し得たお酒だけに、この名を冠することをお約束します。田酒50周年記念・新政コスモス・而今・信州亀齢等10本まとめ売り。大七妙花闌曲JAPANESE SAKEDAISHICHISINCE I752種類···純米大吟醸