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シャンパン BOLLINGER ボランジェ ラ・グラン・ダネ・ロゼ 2014箱付
ワインセラーにて保管しておりました。モエ・エ・シャンドン モエ・アンペリアル　ハーフボトル 375ml 10本。オークヴィルの銘醸地に自社畑を持つ老舗ワイナリーは、新たな後継者を得て伝統の継承と革新を続け新たなる高みを目指すラッドのオークヴィル・エステートが表現するベスト・カベルネ・ソーヴィニヨン創業者・故レスリー・ラッド氏が1996年にオークヴィル東側、シルヴァラード・トレイルとオークヴィル・クロスロードとが交差するナパ・ヴァレーでも特級ワイナリーが結集する地区に自社畑を購入。オーパスワン2021 2本セット。素晴らしいテロワールと有名ワインメーカーのバトンリレーにより高い評価を受けてきた。ドメーヌオヤマダ　10Rワイナリー　3本セット。ワインはオーガニック栽培の自社畑のみから造られ、赤ワインは銘醸地オークヴィル東側から、白ワインはオークヴィルの西側山麗マウント・ヴィーダーから造られる。ドンペリ2012ヴィンテージ 750ml 箱なし。2015年にレスリーの娘サマンサが継承し、新たな息吹を新しいチームと共に吹き込んでいる。ドメーヌモン　ドングリ2023 Gredさん専用。赤ワインの自社畑はオークヴィルの東側、銘醸畑が集まるほぼ真ん中に位置する。ケンゾーエステートあさつゆ、りんどう2本セット。スクリーミング・イーグル、ボンドのセント・エデン、ダラ・ヴァレ、ピーター・マイケルのオー・パラディ、ジョゼフ・フェルプスのバッカスなど。ピリテリーアイスワイン カナダ産。3つの違った土壌から多様性のある葡萄となる。サロン 2013年 シャンパン 木箱入り 正規品 Salon ブラン ド ブラン。オーガニック栽培。サッシカイア2021 木箱入り6本セット。数種の醗酵槽と使い、仏産樽22か月熟成(新樽63%） 鉄分を多く含んだ赤土土壌から、シャルキトリや赤身肉のニュアンスや、たばこや葉巻、スパイシーさも現れフルボディで凝縮したタンニン。エマニュエル　ブロシェ　ロゼ　ド　セニエ　20。味わいは黒紫がかった濃厚な色合い。トリスタン　イエスト　ヴィノテック2012。最初に香るのは生き生きとしたフレッシュなベリー系カシスのニュアンス、ブラック・ベリー・パイ、砂糖漬けにしたプラム、モカ、鉛筆の芯、メントール、ライラックの花、グローヴ、炭火焼した肉などが様々に香り立つ。ドメーヌタカヒコ　ヨイチノボリ ナカイブラン 2023。ミディアム－フルボディのボリューム感。シャトー・ムートン・ロートシルト ロスチャイルド 2020。魅惑的で滑らかな口当たり、立地で濃厚な味わいには次から次へと様々な要素が幾重にも重なる。シャンパン PERRIER-JOUET ペリエジュエ ベルエポック ロゼ白セット。